天下第一楼第7集:
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罗大头偷鸭子的时候被卢孟实发现了,卢孟实用计,既巧妙地惩戒了罗大头,又给他保全了面子,让罗大头对自己感恩。 克府,克五和克灵湘劝说克老夫人过大寿,克老太太不愿太过铺张。 再说刘金锭出宫之后,从银号中取出以前在宫中所积银两,大把地花钱,极力地享受,非要住住六国饭店,她是想要从心理上摆脱五子行的阴影。其间也闹出了不少笑话。很快,她就发现钱太不禁花了。没办法,她只得搬进了勤行公寓,想找点活干。由于宫中出来一大批好厨子,京城八大饭庄及有些资历的饭馆前些时候确实都到勤行公寓来招人,而刘金锭那些日子正忙于“享受”,错过了大好时机。如今她只能坐等每天来要临时工的了。刘金锭生性狂傲,自持在宫里主过灶,红白大棚的活儿一概看不起,不愿接。她的挑三拣四,很是遭到一些白眼。刘金锭的狂傲在勤行公寓里出了名,一些活儿根本就不找她了,刘心里很是着急,表面上还在硬撑着。这日,她喝醉了酒回来,正赶上公寓里闹轰轰的--来了一个要搭大棚,办满月酒的土财主。土财主想摆阔,来勤行公寓请北京最好的厨子上灶,挑了若干位都没选中,正大骂公会头头。刘金锭最见不得欺负人的,不禁多了几句嘴,公会头头说出刘金锭是给皇上做过御膳的宠厨,让土财主大惊!不惜钱财一定要请。刘金锭以为遇上知音,高兴地答应了。 刘金锭认真地按照宫里的规距,开了一张菜料单,土财主看着就心疼,但是咬咬牙,全都照办。 克五带修爷来到适意居,见那个总打不起精神的少爷瑞英大变一个人。都觉得新奇。但瑞正为不知用什么绝招对付福聚德发愁。 修说,福聚德的官司一赢,这无形之中又给它作了一回大广告,不但没有整垮了福聚德,反而让他们歪打正着,得了大便宜。再说他们的鸭子从选鸭、进鸭到做功烤功,都很严格……而且价钱一直比您这儿卖得便宜。”说到这儿,瑞英一拍桌子:我降价儿!修爷却笑了:“不是降价儿,是长价儿!”修鼎新说出了他的主意…… 望春台,克五要玉雏给克老太太做一桌不同的“金玉满堂”,玉雏感到克五是在为难自己,但又无法推托,苦恼不已。 料都齐了,就要开席了,刘金锭开始备料。她把买来的料精挑细选,扔了一大半,剩下的材料就够一桌席,土财主一见傻了眼,忙问,那十几桌怎么办?刘金锭根本不管,说他要的这些材料就只够做一桌。财土急了,拍桌就骂!刘金锭哪受这些?跳起来比财主骂得还难听,最后,被赶了出来。工钱也没拿着。 卢孟实驾车来乡下接刘金锭,请求刘金锭去福聚德作厨师,刘金锭拒绝了。 菜市场,卢孟实碰到正在为“金玉满堂”为难的玉雏,卢孟实告诉玉雏:把复杂的事往简单了作。玉雏顿悟。 克老太太寿诞。玉雏儿为克五送来一桌“金玉满堂”。打开一看,不过是些最家常的六菜一汤,克五马上就火了!白菜罗卜,喂免?玉雏儿说出一番卢孟实形容此菜如金玉满堂的说法,讲出“最简单的才是最难的”道理。克五哪听这些,眼看要打起来,修鼎新出于对玉雏儿的欣赏和同情,用大明眧明太子的典故,为玉雏儿解了围,还赢得了老太太的赏识。 适意居,瑞英忙活着,准备明天开张,准备大干一场。