开幕活动一波三折，幸得盈到场才让剪彩的明星答应等候。权到场欲羞辱众人，但最终得俊与达努力，成功化解危机。曼操劳过度，达参扶她离开公司到医院之际，却为迪看见。原来迪是权的情人。强与琳蜜月归来，但强发现自己负责的新店计划竟已开始；迪乘机煽风点火，令强对俊的成见加深。曼提出欲加售老火汤，更委任强负责此事；但俊认为分店计划尚未完成，风险甚大而提出反对。与曼争论之际，滔突然出现，原来他已休养完毕返港。权与滔茶聚，更暗示要求回巢；滔发现曼没有依照自己指示经营公司，一怒之下解除了女儿的职务。