准决赛即将开始,河内的对手是月乃同父异母的姊姊雪乃派来的天才少年冠茂,面对冠茂发明的梦幻海洋酵母,河内决定全力以赴,再加上店长也提供了发芽糙米酵母更令他信心大增,不料雪乃收买了会场人员,竟在河内的面粉混入蛋白质分解酵素使他的面团怎么揉也无法凝固...