奈杰尔·斯莱特的今日特色餐剧情介绍
英国著名饮食节目主持人Nigel Slater又有新搞作，推出全新节目《下厨易 - 是日推介》，教大家发挥烹飪创意，将雪柜裡的平凡食材煮出七款佳餚，保证大家由星期一至星期日，每晚均可品嚐崭新菜式。Nigel精选的「是日推介」，包括︰无花果煎饼（fig flapjacks）、山羊奶酪（goats’ cheese frittata）、鱈鱼杂烩（haddock chowder）、瑞典式碎肉羊排（crumbed lamb steak with buttered swede mash）……看似复杂，但其实简单易煮，家庭观眾也可以一试做大厨的滋味。
每集节目中，Nigel又会带大家逛逛不同的地道商店，访问熟悉食材的店主，如何利用售卖的食物炮製自家美食；Nigel甚至会教大家如何趁大减价入货，炮製大餐，採摘花园裡的各式香草，為菜餚加添色香味，爱煮又爱吃的你万勿错过！
