乡土滋味剧情介绍
记录了三道北京地方特色美食——香椿、煨牛肉、奶乌他的烹制过程,并在水、油、烟等方面重点下功夫,做了相应的出屏设计,大大增强了片子的立体感,拉近了观众与屏内空间的距离。此外,厨师在做菜的同时还分享了许多与之相关的老北京的回忆,使整个片子在菜香之外充满了人文关怀。
记录了三道北京地方特色美食——香椿、煨牛肉、奶乌他的烹制过程,并在水、油、烟等方面重点下功夫,做了相应的出屏设计,大大增强了片子的立体感,拉近了观众与屏内空间的距离。此外,厨师在做菜的同时还分享了许多与之相关的老北京的回忆,使整个片子在菜香之外充满了人文关怀。