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《百姓的味道》由江苏卫视和锋味联合出品，主要制作方为锋味科技和锋景。锋味目前是一家美食IP运营商，旗下拥有包括美食节目、线上商店、媒体矩阵等相关内容，著名歌手谢霆锋为其创始人。2014年谢霆锋开创的综艺节目《12道锋味》为“明星+美食”的综艺模式开拓了市场，通过美食透视人生百态，传递人文关怀的节目立意架构起了人文与美食的桥梁，以该节目为由头发起的“锋味营养餐”等公益活动也让不少网友点赞。《百姓的味道》或将延续《锋味》系列风格，主打美食体验和人文关怀，成为冬季下饭剧集。
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